人生で何度目かのサンドウィッチブームがやってきました
まだ涼しい日もあるので、朝はホットサンドがお気に入り
定番はハムチーズ&たまごのホットサンドです
やっぱりとろけるチーズは最強!
時間がある時はレシピを考えるのが好きで
スーパーに行って食材を見ていると、これはどんな具にできるかな~と考えてしまい
ついついスーパーに長居してしまいます(笑)
今日はパクチーがモリモリ食べたい気分だったので
タマゴサラダ、カレー塩で味付けしたツナ、スライスしたアボカド、
カレーサルサソースとパクチーでサンドしました
これはリピート決定♪
パクチーを食べるとなんだか体が浄化される様なスッキリする感じがして
暑い日なんかに最適です
これからパンの種類も変えながら新メニュー考えて
試作を重ねたいと思います♪
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