昨年末に駆け込み納税したふるさと納税の返礼品である
飛騨牛しゃぶしゃぶ肉をついにいただきました
いざ準備しようとすると、あれ?しゃぶしゃぶって肉以外は何にするんだっけ?
っという感じで、自宅であまり食べた事が無かった事に気付きました
長ネギ、豆腐、みょうが、生マロニー、マッシュルーム、しいたけ、ニンジン、サニーレタスを今回は用意
たれは、ポン酢、ごまだれ、食べるラー油、山わさびソースを準備して
いざ試合開始~!!
最初はうま~っと肉を食べていた私達ですが
ふと、豆腐とみょうがとポン酢の組み合わせを食べた瞬間から
しゃぶしゃぶというより、湯豆腐の日に変わりました(笑)
みょうがを用意して大正解!
お肉に飽きたら野菜しゃぶしゃぶをごまだれ&食べるラー油につけて
野菜もモリモリ食べられるし、何しろ準備が簡単で片付けも楽!
肉なしでも全然いけるな~って思いました
しゃぶしゃぶで簡単晩ご飯は我が家の定番になりそうです♪
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